Sertésszelet Gombával és Sajttal

Tartalomjegyzék:

Sertésszelet Gombával és Sajttal
Sertésszelet Gombával és Sajttal

Videó: Sertésszelet Gombával és Sajttal

Videó: Sertésszelet Gombával és Sajttal
Videó: Bakonyi sertésszelet 2024, Lehet
Anonim

A sertéshús tálalásának klasszikus típusa a sertésszelet. A hús nagyon puha és lédús. Az étel alkalmas mind ünnepi asztalra, mind csak vacsorára.

Sertésszelet gombával és sajttal
Sertésszelet gombával és sajttal

Szükséges

  • - tepsi;
  • - 0,5 kg sertésszűz;
  • - sampinyonval 200 g;
  • - kemény sajt 150 g;
  • - hagyma 1 db;
  • - citromlé 1-2 teáskanál;
  • - só;
  • - őrölt feketebors;
  • - növényi olaj.

Utasítás

1. lépés

Mossa meg a húst, törölje szárazra papírtörlővel és vágja részekre. Verje át a darabokat a műanyagon mindkét oldalon. A filmre azért van szükség, hogy a sertésszálak sértetlenek maradjanak. Meghintjük a felvert húst citromlével, sóval és borssal ízlés szerint.

2. lépés

Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, és mindkét oldalán aranybarnára sütje a karajokat. Kenjen meg egy tepsit növényi olajjal, és tegye ki a sült húsdarabokat.

3. lépés

Vágja a sajtot vékony szeletekre. A gombákat apróra vágjuk. A sertésszeletet gombával töltsük fel, és borítsuk le sajtszeletekkel.

4. lépés

Süsse a karaj 15-20 percig 180-200 fokon. A sajtnak teljesen meg kell olvadnia.

Ajánlott:

Tintahal Gombával, Sajttal és Tojással Töltött

Tintahal Gombával, Sajttal és Tojással Töltött

A tintahal egészséges, környezetbarát termék. A lábasfejűek a vadonban nőnek, mivel sokkal jövedelmezőbb őket elkapni, mint szándékosan termeszteni. A tintahal húsa könnyen emészthető és fehérjében gazdag. A benne lévő anyagok normalizálják a beleket, csökkentik a koleszterinszintet, eltávolítják a nehézfémek sóit

Darált Hús Fészkek Kemencében Sajttal és Gombával

Darált Hús Fészkek Kemencében Sajttal és Gombával

A darált húsból készült ételek változatlanul nagyon népszerűek és nagyon változatosak. A darált hús gomba és sajt ízének tökéletes kombinációja, valamint egy nagyon szép design teszi ezt az ételt méltóvá nemcsak egy hétköznapi vacsorára, hanem egy ünnepi asztalra is

Csirke Filé A Sütőben Gombával és Sajttal

Csirke Filé A Sütőben Gombával és Sajttal

A csirkefilé mindig nagyon lédús és gyengéd. A tejszín, a sajt és a gomba tökéletesen kombinálható a csirkével. Egy ilyen étel elkészítése meglehetősen egyszerű: mindennapi és ünnepi asztalokhoz egyaránt alkalmas. Főzzünk csirkefilét a sütőben gombával

Sertésszelet A Sütőben Zöldségekkel, Sajttal Vagy Fokhagymával

Sertésszelet A Sütőben Zöldségekkel, Sajttal Vagy Fokhagymával

A sertésszelet zöldségekkel, sajttal és fokhagymával kiváló dekoráció lesz egy ünnepi asztalhoz vagy egy hétköznapi vacsorához. A paradicsom lédúsabbá teszi az ételt, a fokhagyma pedig egyedi aromát ad. A sertéshús lágy és lágy, lédús, ezért csodálatos karaj készítése belőle sokkal könnyebb, mint ugyanaz az étel marhahúsból vagy baromfiból

Hogyan Kell Főzni Töltött Padlizsánt Feta Sajttal és Sajttal

Hogyan Kell Főzni Töltött Padlizsánt Feta Sajttal és Sajttal

Amit nem padlizsánból készítenek, azt sütik, főzik, sütik, pácolják. Rengeteg recept van erre a csodálatos zöldségre. Ez a zöldség alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú, így hasznos lehet szervezetünk számára. Padlizsán - 1 kg