Finom és tápláló saláta szokatlan eredeti kivitelben - avokádó csónak. Kellemesen diverzifikálja az ünnepi asztalt és meglepi vendégeit. A saláta kissé fűszeres, ezért kis mennyiségben kell tálalni.
Szükséges
- - 4 dolog. avokádó;
- - 20 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
- - 200 g főtt csirkemell;
- - 10 g mustár;
- - 1 db számítógép. citrom;
- - 20 g majonéz;
- - 20 g olívaolaj;
- - 100 g konzerv ananász;
- - 100 g zöldborsó konzerv;
- - 100 g kemény sajt;
- - só és pirospaprika ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le az avokádót hideg folyó vízben, és szárítsa meg. Éles késsel vágja fel az avokádót. Egy kis késsel és teáskanállal távolítsa el a gödröket és a gödröket. Finoman vágja a magot kockákra. Megszórjuk a csónakokat citromlével, hogy ne sötétedjenek.
2. lépés
Készítsen salátaöntetet. Ehhez egy kis csészében keverje össze a reszelt sajtot, a tejfölt, a majonézt, a mustárt, a sót, a borsot, az olívaolajat. Keverjünk el mindent villával, adjunk hozzá citromlevet, keverjük újra.
3. lépés
Keverje össze a főtt csirkemellet apróra vágott ananászokkal, és ízesítse az előzőleg elkészített keverékkel. Öntsön zöld konzerv borsót az alján lévő csónakokba, tegye a tetejére az ananászos csirkét, kissé megszórja pirospaprikával és díszítse gyógynövényekkel.
