A mandula az egyik legnépszerűbb diófajta. Főzéshez használják főételek, saláták és különösen desszertek elkészítéséhez. A mandulaolaj számos kozmetikum nélkülözhetetlen összetevője.
A mandula magja a dió teljes tömegének körülbelül 30-40% -át teszi ki. A héj megvédi a mandulát a fény és az oxigén hatásaitól, amelyek negatívan befolyásolják a mandula jótékony tulajdonságait. Ezért minél tovább tárolják a hámozott diót, annál kevesebb különféle vitamint és tápanyagot tartalmaz.
Érvek és ellenérvek
A mandulának egyedülálló kémiai összetétele van. Ez a dió különféle zsírsavakat és telítetlen zsírokat tartalmaz, sok B és E csoport vitamint tartalmaz. A mandula gazdag ásványi anyagokban - réz-, foszfor-, vas- és káliumsókat tartalmaz. Ez a termék fehérjékben és szénhidrátokban gazdag, míg kalóriatartalma 645 kcal / 100 g. Ezért nem szabad túlságosan elragadni a mandulával azok számára, akik gondosan követik az ábrát. Elég nehéz megemészteni, ezért nem ajánlott nagy adag dióval feltölteni a gyomrot.
A mérsékelt, ésszerű mandulafogyasztás segít a gyomorhurut, a gyomorfekély és más gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében. Továbbá, miután konzultált orvosával, mandulával gyorsíthatja az epehólyag-betegségek kezelését.
Ez a dió sokoldalú köhögés elleni szerként ismert. Ezenkívül a tudósok a mandula gyógyászati tulajdonságait általános toniknak tekintik, amely hatékony az idegrendszeri és a szív- és érrendszeri rendellenességeknél (a szívdobogásban szenvedő embereket azonban rendkívül óvatosan kell kezelni). A magas foszfortartalom miatt a mandula hasznos a szellemi munkát végző emberek számára.
A mandulaolaj az egyik legnépszerűbb bőrpuhító. Széles körben használják a kozmetológiában, különféle maszkokhoz, krémekhez, testápolókhoz, gélekhez és samponokhoz adják.
Több "mandula" recept
A mandulaolaj segít táplálni a hajat, megerősíti azt, felgyorsítja növekedését és javítja megjelenését. A legjobb, ha két teáskanál olajat kenünk a hajgyökerekre, gyengéden masszírozzuk be a fejbőrbe, majd simán osszuk el az olajat a haj teljes hosszában. A kényelem érdekében előre megnedvesítheti a haját. Zsíros haj esetén ezt a procedúrát körülbelül fél órával a samponozás előtt, száraz haj esetén ajánlatos elvégezni közvetlenül a samponozás után.
A mandulaolaj rendszeres felvitele a kutikulára és a körömlemezre felgyorsítja a körmök növekedését, javítja megjelenésüket és rendet tesz a köröm körüli bőrön. Nagyon óvatosan kell dörzsölnie az olajat, hogy ne sértse meg a finom bőrt.
A hatékony ránctalanító kezelés érdekében tegye a következőket:
- mandulaolaj - 2 teáskanál;
- sárgája - 1 db;
- méz - 2 teáskanál.
A mézet és a sárgáját pépesítsük, és a keverékhez adjuk hozzá a mandulaolajat. A maszkot a megtisztított bőrre 15-20 percig kell felhordani. A felvitel előtt győződjön meg arról, hogy nem allergiás a mézre vagy a mandulára.