A kemencében sült narancspite eredeti finom íze és rendkívüli aromája van. Nagyon finomnak és légiesnek bizonyul. Egy kis időbe telik ennek a desszertételnek az elkészítése.
Szükséges
-
- Az 1. lehetőségnél:
- narancs - 3 db;
- víz - 2 evőkanál.;
- granulált cukor - 200 g;
- tojás - 4 db.;
- tejföl - 250 g;
- liszt - 350 g;
- sütőpor - 1 csomag;
- vaj - 250 g
- A 2. lehetőségnél:
- narancs - 1 db;
- granulált cukor - 5 evőkanál. kanalak;
- tojás - 2 db.
- liszt - 1 evőkanál.;
- szóda - 1/2 teáskanál;
- vaj - 100 g
Utasítás
1. lépés
Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá kristálycukrot és tegye lassú tűzre. Várja meg, amíg a víz felforr, és keverés közben körülbelül tíz percig forralva főzze a szirupot.
2. lépés
Két narancsot vágjon karikára (beleértve a héját is), távolítsa el a magokat. Helyezze a gyűrűket forrásban lévő szirupba. Tizenöt percig főzzük, majd tányérra tesszük.
3. lépés
Hámozzon meg egy narancsot, vágjon darabokra, távolítsa el a magokat, a narancsot turmixgépben őrölje meg.
4. lépés
Válassza le a fehéreket a sárgájáról, és keverővel keverje fel a granulált cukor normájának felével. A sárgáját a cukor második felével pépesítjük, ehhez a keverékhez puha vajat, tejfölt és apróra vágott narancsot adunk. Adjunk hozzá fehéreket, cukorral felvert.
5. lépés
Szitáljuk át a lisztet egy szitán, adjunk hozzá sütőport és keverjük össze. Adjon hozzá lisztet és sütőport a keverékhez, és tegye vissza a tésztát.
6. lépés
Sütőedényt béleljen ki speciális papírral. Kenje meg olajjal, és szórja meg a falakat granulált cukorral.
7. lépés
Helyezze a szirupban főtt narancsot egy tepsibe, tetején a tésztával. Helyezze a süteményt 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, és sütje körülbelül egy órán át. Vegye ki a süteményt a sütőből, tizenöt percig hűtse le, és fordítsa meg egy tálra.
8. lépés
A narancsos pite sütésének más módja van. Daráljon lisztet és vajat, adjon hozzá cukrot. Tegye a keveréket egy tepsibe, és lökhárítókat készítsen a tésztából. Helyezze a tortát tíz percig 175 ° C-ra előmelegített sütőbe.
9. lépés
A tojásokat felverjük cukorral, lisztet és szódát adunk hozzá, ecettel oltva. Hámozza meg a narancsot, és nyomja össze a levét. Adja hozzá a keverékhez, tegye bele a narancs héját.
10. lépés
Öntsük a keveréket a kéregre, és tegyük vissza a süteményt a sütőbe. Az edényt körülbelül harminc percig főzzük 180 ° C hőmérsékleten.
11. lépés
Miután elkészült a torta, megszórjuk porcukorral. Tálaljuk melegen teával vagy joghurttal.
