Csirke Gyomorsaláta

Tartalomjegyzék:

Csirke Gyomorsaláta
Csirke Gyomorsaláta

Videó: Csirke Gyomorsaláta

Videó: Csirke Gyomorsaláta
Videó: Recept, amely bebizonyítja, hogy a szaftos csirkecombok így készülnek!| Cookrate - Magyarország 2024, November
Anonim

A csirkehasakat külön-külön, csirkeszívvel vagy májjal kombinálva használják a főzés során. Pároltak, levest készítenek belőlük, de a csirke gyomrából készült saláta nem kevésbé ízletes lesz. A szójaszósz eredetiséget ad a salátának.

Csirke gyomorsaláta
Csirke gyomorsaláta

Szükséges

  • - 500 g csirke gyomor;
  • - 400 g fagyasztott gomba;
  • - 50 ml ecet;
  • - 3 hagyma;
  • - a koreai sárgarépa fűszerezése;
  • - 2 nagy sárgarépa;
  • - 3 gerezd fokhagyma;
  • - 3 evőkanál. kanál szójaszósz.

Utasítás

1. lépés

Forraljuk a csirkehasakat gyengédre, csak ne főzzük túl.

2. lépés

Sütjük a gombákat kockára vágott hagymával.

3. lépés

Két nagy sárgarépát reszeljünk, növényi olajban puhára sütjük.

4. lépés

A megfőtt gyomrokat csíkokra vágjuk, a sárgarépával együtt néhány percig sütjük.

5. lépés

A serpenyőbe koreai sárgarépa-fűszereket, apróra vágott fokhagymát, ecetet adunk. Keverjük össze, adjunk hozzá szójaszószt.

6. lépés

Az elkészített csirke gyomorsalátát lehűtjük, egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Ajánlott:

Hogyan Lehet Eltávolítani A Csirke Szagát

Hogyan Lehet Eltávolítani A Csirke Szagát

Előfordul, hogy egy csirkének a hűtőszekrényben tartózkodása után kellemetlen szag alakul ki. Ha ehető, csak szeles, elvesztette frissességét, ez az illat megszüntethető. Utasítás 1. lépés Próbáljon több órán át hideg vízben áztatni

Hogyan Válasszuk Ki A Friss Csirke Tojást

Hogyan Válasszuk Ki A Friss Csirke Tojást

A csirketojás sok értékes fehérjét, valamint A-, B-, B6-, D- és E-vitamint tartalmaz. A tojás színe semmilyen módon nem befolyásolja annak ízét és táplálkozási értékét, hanem csak a csirkefajtának köszönhető. Az ázsiai fajták sötét tollazatú tojásai sötét héjában, a fehér európai peték pedig fehérben termelik a tojásokat

Mi A Különbség A Fehér és A Barna Csirke Tojás Között

Mi A Különbség A Fehér és A Barna Csirke Tojás Között

A barna és a fehér tojás tele van pletykákkal. Valamilyen oknál fogva általánosan elfogadott vélemény, hogy a barna tojás egészségesebb, ízletesebb és alkalmasabb puding sütésére. Feltételezik azt is, hogy a barna tojásnak élénk és gazdag sárgájú színe van, míg a fehér tojás jobban alkalmas fehérjekrémmel készült habcsók és sütemények készítésére

Csirke Spanyolul

Csirke Spanyolul

A spanyol csirke rizzsel és sertéshússal finom és nagyon ízletes étel. Elkészítése nem nehéz, a lényeg türelem. Szükséges - tyúk; - 250 g sertéshús; - egy gerezd fokhagyma; - só; - őrölt feketebors; - ¾ l húsleves

Sagwala Csirke - Indiai éttermi étel "Csirke Spenótban"

Sagwala Csirke - Indiai éttermi étel "Csirke Spenótban"

Ez a recept nincs egyetlen könyvben sem, a Csirke Sagwala főzés csodálatos és hihetetlen csodája. Szükséges - Csirke filé - 1 kg - Spenót - 250 g - Paradicsom (nagy) - 2 db. - Izzó hagyma (nagy) - 2 db. - Tej (magas zsírtartalmú) - 5 evőkanál