Eljött a tavasz, és minden megváltozott, beleértve a menüinket is. Tavasszal valami fényesre és fényesre vágysz, így ez a vacsora recept jól fog jönni!
Szükséges
- 4. tálalás:
- - 4 csirke filé;
- - 2 nagy piros paprika;
- - 2 nagy narancs;
- - egy citrom leve;
- - 2 evőkanál. szója szósz;
- - 1 evőkanál. növényi olaj;
- - bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Vágja a filét közepes kockákra. Pepper, öntsük szójaszószsal és citromlével, és hagyjuk fél órán át pácolni.
2. lépés
Vágja a borsot csíkokra. Hámozzuk meg a narancsot és vágjuk kockákra.
3. lépés
A serpenyőben (ideális esetben egy wokban) melegítsük a növényi olajat, tegyük bele a pácolt filét, sütjük 5 - 7 percig. Adjunk hozzá paprikát, 5 perc múlva adjunk hozzá narancsot, és további 5 percig tartsuk tűzön. Kipróbálása, esetleg további bors és szójaszósz hozzáadása ízlés szerint. Jó étvágyat kívánunk!