Nagyon finom, ízletes és aromás étel, amely minden ínyenc számára vonzó lesz. Az ételt nagyon egyszerűen és gyorsan készítik el, 20 perc szabadidő elegendő, és a kulináris remekmű már mindenkit kedveli az ízével.
Szükséges
- - 1 kg halfilé;
- - 100 ml tehéntej;
- - 1 csomag "Gallina Blanca" Finom hal fokhagymával és petrezselyemmel ";
- - 250 g zöldbab;
- - só ízlés szerint;
- - bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Kezdje egy köret elkészítésével. Helyezze a fagyasztott zöldbabot növényi olajjal előmelegített serpenyőbe. Miután a bab megolvadt, ízlés szerint borsozzuk és sózzuk. Ha kívánja, ízlés szerint hozzáadhat bármilyen fűszert és kevés vizet. Pároljuk a babot 15 percig, amíg meg nem puhul és puha nem lesz.
2. lépés
A halak ízesítőit meleg tejben addig keverjük, amíg homogén állag nem lesz. A kapott mártásba mártja a halakat, egyenlő apró darabokra vágva, és óvatosan tegye egy sütőzsákba. A maradék mártást zacskóba is tehetjük, vagy hagyhatjuk az utolsó étkezéshez. Mindent nagyon körültekintően és körültekintően végezzen, mivel a sütőzsák elszakadhat. A halakhoz nincs szükség semmilyen fűszerezésre - minden amire szüksége van, már benne van a fűszeres táskában.
3. lépés
Kapocs segítségével zárja be a táskát, és késsel tegyen néhány lyukat a gőz kiengedésére. Helyezze a zacskót szépen a sütőbe, és 40 percig sütje 200 fokon.
