Sajnos nagyon gyakran előfordul, hogy az imént megvásárolt tej savanyúvá válik. Kár kiönteni, mindig főzni akar valamit. Itt segít a savanyú tejre épülő gyors és egyszerű recept.
Szükséges
- - savanyú tej 1 pohár
- - tojás 3 db
- - granulált cukor 1 pohár
- - teáskanál szóda 1 teáskanál
- - liszt 3 csésze
- - gyümölcsök ízlés szerint
- - napraforgóolaj
Utasítás
1. lépés
A tojásokat összekeverjük a cukorral, és jól felverjük. Meg kell próbálnunk a cukrot a lehető legnagyobb mértékben feloldani.
2. lépés
Savanyú tejet adjunk a tojáshoz cukorral. Mindent keverjünk simára.
3. lépés
Ezután adjon hozzá lisztet és szódát ehhez a keverékhez. A szódát és a lisztet jól össze kell keverni, mielőtt hozzáadnánk a tésztához. Mindent alaposan keverjünk simára. A tészta konzisztenciájának hasonlónak kell lennie a sűrű tejföllel.
4. lépés
Kenje meg az elkészített forma alját növényi olajjal, és tegye oda az elkészített gyümölcsöket. Az egész tésztát a gyümölcsünkre öntjük. Használhat teljesen bármilyen gyümölcsöt (alma, körte, banán, szőlő, őszibarack, victoria, ribizli, cseresznye). Bármilyen bogyós töltelékkel finom lesz.
5. lépés
Edényünket 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük. 30-35 percet várunk. Feltétlenül ellenőrizze ételünk készenlétét.
