A sütőtök meglehetősen népszerű termék, amelyet sokféle étel elkészítéséhez használnak. És ha a sütőtökleves elkészítése után még mindig vannak magjai, ne rohanjon eldobni - sok gyógyszer alapjául szolgálhatnak.
A tökmag előnyei
Valójában a tökmag vitaminok és ásványi anyagok kincsestára. A magok gyógyászati tulajdonságai sokkal erősebbek, mint a sütőtök pépje. Szilíciumot, szelént, cucurbitolt tartalmaznak, ennek köszönhetően a magok használata segít a szervezetnek megbirkózni a gyulladásos folyamatokkal, és akadályt jelent a galandférgek bélfalakba történő elszívásában.
A tökmagokban található A-vitamin segít javítani a látást. A B-csoportba tartozó vitaminok segítenek normalizálni az idegrendszert és megbirkózni az álmatlansággal - elegendő csak naponta legalább 10 magot megenni.
A termékben is jelen lévő E-vitamin segít eltávolítani a káros méreganyagokat a szervezetből. Ráadásul javítja a bőr megjelenését és egészségét. A tökmag tartalmaz T-vitamint, egy ritka ételt, amely serkenti az anyagcsere normalizálódását. Viszont a PP-vitamin segít abban, hogy a haj fényes és erős legyen, a köröm pedig egészséges és hosszú legyen.
A tökmag tartalmaz aminosavakat, linolén- és folsavakat, foszfort, cinket és rostot, valamint egészséges zsírokat, amelyek omega-3 savakat tartalmaznak.
Ennek a terméknek a használata erősíti az erek falát és csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint növeli a hemoglobin szintet, mivel a tökmagokban nagyon sok a vas. Az ezekből a magokból préseléssel nyert tökmagolaj számos, a prosztata mirigy betegségének leküzdését célzó gyógyszer szerves eleme.
A tökmag fogyasztása segíthet a terhes nőknek megbirkózni a gyötrő hányingerrel. A toxikózissal való megbirkózáshoz reggel egy maroknyi magot kell enni éhgyomorra. Ez a módszer segít a gyomorégésben is. Ráadásul néhány mag segíthet csökkenteni a testhőmérsékletet megfázás esetén.
Ha gyakrabban eszik tökmagot, megszabadulhat az arc bőrén lévő pattanásoktól. Meg kell jegyezni, hogy a terméket kizárólag frissen használják.
Egy kicsit az ellenjavallatokról
Mint minden termék, a tökmagnak is megvannak a maga ellenjavallatai, és ha írástudatlanul használják, károsíthatják a testet.
Semmilyen esetben sem szabad elragadni a sült magvakkal, mivel ez hozzájárulhat a sók lerakódásához a szervezetben, és olyan betegségekhez vezethet, mint a köszvény vagy az ízületi gyulladás. Emlékeztetni kell arra, hogy ez a termék elég magas kalóriatartalmú, ezért a túlsúlyosak ne éljenek vissza vele.