A keménytáblás szakácskönyvek az utóbbi időben egyre szebbek és kevésbé kényelmesek. Az olvasók többsége sokáig nézegeti a kiváló illusztrációkat, egy pillanatra a kezét a fényes papíron futtatja, és végül a nehéz könyveket visszateszi a polcra. Ennek oka az életünkbe bejött mobilalkalmazások, amelyek képesek arra, amire a nem interaktív könyvek nem képesek.
Belonica receptjei
Ha valaki tud főzni valami bonyolultabbat, mint egy törött tojás, akkor mindenképpen szüksége van erre a mobil alkalmazásra. Nika Belotserkovskaya számára számtalan recept van különféle ételekhez, és azokkal történő főzés nem lesz nehéz. Minden recept kis időt vesz igénybe, ami semmilyen módon nem befolyásolja a kész étel ízét.
A függelék tartalmazza a főzés részletes leírását a köztes szakaszok fényképeivel - ami nagyon jó a folyamat megértéséhez.
Az alkalmazás funkcionalitása gyenge. Felhívhatja a kívánt recept bevásárló listáját, és elküldheti a receptet, és ennyi.
A legtöbb recept eleganciája azonban ezt a mínuszt teljes mértékben lefedi.
Gordon Ramsay, főzz velem
Gordon Ramsay meglehetősen rendkívüli séf Nagy-Britanniából, aki egyáltalán nem hasonlít a legszebb brit szakácsokra. És mindez kulináris tévéműsorának egyedülálló stílusa miatt. Azt is érdemes megjegyezni, hogy mielőtt világhírnévre tett szert, Ramsey elég kemény Michelin-csillagos szakács volt. Kevesebb, mint 5 év kemény munkája során Ramsey 2 csillagra emelte saját étterme besorolását.
A főzés Gordon Ramsay receptjei szerint egyáltalán nem lesz nehéz. Minden recept könnyen megjegyezhető, elkészítéséhez nem kell sok erőfeszítés és idő.
Körülbelül 60 ilyen recept található az alkalmazásban (ráadásul még több is megvásárolható), de tartalmaz oktató videotanfolyamokat speciális kulináris technikákkal és keresővel, amely finomítja a keresést. Rendezheti a recepteket idő vagy összetettség, valamint az összetevők száma, szezonalitás és név szerint.
Hogyan kell főzni mindent / hogyan kell főzni bármit
Mark Bitman gyakori látogatója a The New York Times-nak, és a legnépszerűbb szakácskönyvek írója. Oroszországban nem ismerik annyira, bár foglalkozása megegyezik a két előző szakácséval. Fő tevékenysége arra ösztönözni polgártársait, hogy az otthoni főzés nem nehezebb, mint étterembe járás, és hogy a házi készítésű ételek íze sokkal jobb, mint a gyorsételeké.
Bitman nem dobja le a szavakat, és ezért a receptjeiben szereplő ételek olyan ízletesek, mint könnyen elkészíthetők.
Érdemes megemlíteni azt is, hogy a receptekben használt összes termék megtalálható bármelyik szupermarketben.
Az alkalmazás tartalmaz főzőtanfolyamokat is fekete-fehér fotókkal. Az alkalmazás körülbelül 100 receptet tartalmaz.
