Annak ellenére, hogy a gabonafélék az egyik leginkább kalóriatartalmú ételek, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy fogyás céljából használják őket.
Bármely kása kalóriatartalma, a hajdina kivételével, valóban nagyon magas. De mivel a gabonafélék sok rostot tartalmaznak, ezek a kalóriák nem rendeződnek felesleges zsír formájában. A rost gyorsan kiválasztódik a szervezetből, káros toxinokat és zsírokat visz magával. Segít a test tisztításában és a fogyásban, valamint javítja az emésztést.
Miből áll a zabkása
A zabkása csak a hasznos anyagok tárháza, nem hiába szerették őseink annyira. A durva gabonafélék különösen hasznosak, mivel megtartják a legnagyobb mennyiségű rostot.
A gabonafélék összetétele lassú szénhidrátokat tartalmaz. Nekik köszönhetően a jóllakottság érzése sokáig nem múlik el, mert lassan szívódnak fel, és a gyors szénhidrátokkal ellentétben nem járulnak hozzá a túlsúly megjelenéséhez.
A gabonafélékben található béta-glükánok segítenek eltávolítani az erekben a koleszterinből származó lepedéket.
A gabonafélékben található B-vitaminok segítenek fenntartani a bőr fiatalosságát és szépségét.
A zabkása olyan aminosavakat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a normális anyagcseréhez. A megalapozott anyagcsere a sikeres fogyás egyik alapja.
Hogyan főzzünk zabkását fogyáshoz
A diétás zabkása elkészítéséhez csak vizet szabad használni, mivel a tej állati zsírokat tartalmaz. Jobb, ha nem hajdinát, rizst és zabpelyhet forralunk, hanem forró vízzel töltjük meg, így a zabkása hasznosabb lesz.
Ahhoz, hogy a zabkása segítsen a fogyásban, adalékanyagok nélkül kell enni. Ez azt jelenti, hogy nem kell sót, cukrot vagy vajat fűszereznie a kását. De adhat néhány friss bogyót vagy gyümölcsöt a kész kásához.
Ehet zabkása minden nap, reggel és este. A lényeg az, hogy a zabkása megfelelően főtt legyen, akkor ez segít a felesleges kilók elleni küzdelemben.