A frissen facsart természetes gyümölcslevek mindig jobbak, mint a bolti gyümölcslevek. Több vitamint és egyéb hasznos összetevőt tartalmaznak. A lényeg az, hogy mentesek azoktól a kémiai elemektől, amelyeket általában a gyümölcsléhez adnak.
Gránátalma leve
Vannak olyan gyümölcslevek, amelyek nagyon hasznosak, de nem mindig vásárolhatja meg őket még az üzletekben is, például grapefruit juice, viburnum juice, káposzta juice. Akkor miért ne készítené el saját maga?
A gránátalma leve az egyik legegészségesebb gyümölcslé. Úgy gondolják, hogy gyógyászati tulajdonságai a legmagasabbak a többi gyümölcsléhez képest. Kellemes fanyar és nagyon gazdag íze van, ezért általában 1: 1 arányban hígítják.
Kívánt:
- Hány gránát van
- A cukor választható
- A gyümölcsöket folyó víz alatt alaposan mossuk meg. Vágjuk és hámozzuk meg. Ezt különböző módon lehet megtenni.
- Szüksége lesz egy facsaróra. Vigye át a szemeket a berendezésen. Hígítsa fel a levet vízzel. Ha szükséges, adj hozzá cukrot.
- Ha a levet későbbi felhasználás céljából betakarítják, akkor nem szükséges vízzel hígítani. Forraljuk fel. Azonnal öntsük steril üvegekbe vagy palackokba, zárjuk le. A dobozok vagy palackok felbontása után hígítható.
Viburnum juice
A Viburnum juice is nagyon egészséges gyógylé, amelyet saját maga készíthet. Ez az ital jó nátha esetén. Segíti a szívet, javítja a víz egyensúlyát a testben.
Kívánt:
- 1 kg viburnum
- 300 g cukor
- igény szerint víz
- Gyűjtsd össze a bogyót. Nos, ha fagy után szüretelik, akkor kevésbé lesz keserű íze. Átmegy. Kocsánytól mentes. Mosás. Jobb, ha ezt folyóvízű szűrőedényben végezzük.
- Ha a viburnumot nem "fogja el" a fagy, akkor tegye egy ideig a fagyasztóba, vagy tartsa egy serpenyőben forrásban lévő vízzel. Puhább lesz és több gyümölcslevet ad.
- Ezután a viburnumot jól össze kell zúzni és át kell vezetni egy szitán. Használhat gyümölcscentrifugát. Ennek eredményeként viburnum pürét kell kapnia.
- Öntsük a pépet vízzel (1-2 liter). Forraljuk 5 percig, szűrjük le és keverjük össze burgonyapürével. Adjunk hozzá cukrot. Forraljuk. Öntsük kis üvegekbe vagy palackokba. Sterilizáljuk (5-10 perc). Felteker. Borító. Hűvös helyen tartandó.
Káposztalé
Mindenki tudja, mennyire hasznos a káposzta. A káposztalé nem csak ital, hanem egy igazi "gyógyszer" a testünk számára. Gyomor-bélrendszeri betegségek (gyomorhurut, fekélyek stb.) Kezelésére szolgálnak. Kínálnak inni azoknak, akik a fogyásról álmodoznak. Nevezhetjük vitaminnak.
Könnyű főzni. A káposztát a lehető legkisebbre aprítsa. Font jól. Hozzáadhat egy csipet cukrot vagy sót a további gyümölcsléhez. A legjobb megoldás az, ha átfuttatja egy facsarón.
Nem ajánlott nagy mennyiségű káposzta levet készíteni. Célszerű az elkészítés után azonnal felhasználni.
Kimenet. Célszerű a természetes gyümölcsleveket frissen és nem nagy mennyiségben fogyasztani. Ugyancsak nem érdemes nagy készleteket készíteni a későbbi felhasználásra.
Minden jó és hasznos mértékkel.
