Nagyon egyszerű és gyors házi rakott, amelynek elkészítése minimális időt és erőfeszítést igényel. Ideális lehetőség egy finom vacsorára egy hosszú és nehéz munkanap után, amikor nincs energiája főműveket főzni. Az elkészítés egyszerűsége ellenére a rakott nagyon ízletesnek bizonyul, mert minden ötletes egyszerű. A rakott ez a verzió kétségtelenül vonzza a gyerekeit.
Szükséges
- - csirkehús 500 g
- - burgonya 1 kg.
- - paradicsom 2 - 3 db.
- - majonéz vagy tejföl 2 evőkanál. l.
- - 1 pohár vizet
- - sajt 100 - 150 g
- - csirke fűszerezése
- - fekete bors ízlés szerint
- - só ízlés szerint
- - ízlés szerint bármilyen zöld
Utasítás
1. lépés
Vágja kis kockákra a kiolvasztott csirkehúst. Tegyen egy mély tálba sót és borsot. Jól összekeverni. Adjunk hozzá csirkefűszereket, keverjük össze újra. A csirkefűszer ½ teáskanál curryvel helyettesíthető. Tegyen egy tepsibe.
2. lépés
Közepes méretű paradicsomot választunk, csak egy réteg szükséges. Vágjuk körökbe, és vékony rétegben terítsük a csirkére.
3. lépés
Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát közepes méretű kockákra. Egy külön tálban adhatunk egy kis sót, megkeverhetjük és a paradicsom tetejére fektethetjük. Hozzáadhat ½ teáskanál kurkumát, hogy a burgonya aranyszínű legyen.
4. lépés
Öntsön egy pohár vizet egy kis tálba. 2 evőkanál majonézt vagy tejfölt teszünk oda (lehet egy kanál mindkettőből). Adjunk hozzá körülbelül 2 teáskanál gyógynövényt, alaposan keverjük össze és öntsük bele a rakott tésztát. A víznek a teljes rakott falnak körülbelül a felét kell lefednie, ezért állítsa be a víz mennyiségét az edény mérete alapján. És jobb, ha üvegformát veszünk, hogy lássuk a vízszintet.
5. lépés
Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre, és szórja rá a rakott tetejét. Körülbelül 40-60 percig 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Fogpiszkálóval vagy késsel ellenőrizni kell a burgonya készenlétét. Könnyen be kell illeszkednie a burgonyába.
