Karfiol Rakott Brokkolival

Tartalomjegyzék:

Karfiol Rakott Brokkolival
Karfiol Rakott Brokkolival

Videó: Karfiol Rakott Brokkolival

Videó: Karfiol Rakott Brokkolival
Videó: Stahl konyhája - Rakott brokkoli és karfiol - 2007 2024, November
Anonim

A karfiol rakott brokkolival lehet könnyű reggeli vagy teljes vacsora. Differenciálhatja az edényt további összetevőkkel - szószokkal, öntetekkel vagy mártásokkal.

Lábas
Lábas

Szükséges

  • - 300 g karfiol
  • - 300 g brokkolikáposzta
  • - 1 pohár kefir
  • - só
  • - szóda
  • - 2 tojás
  • - 5 evőkanál. l. Liszt
  • - 70 g spenót

Utasítás

1. lépés

A karfiolt és a brokkolit forraljuk fel egy serpenyőben, amíg megpuhul. Enyhén sózzuk meg a vizet, vagy adjunk hozzá választott fűszereket.

2. lépés

Külön tartályban keverjen össze egy pohár kefirt, két tojást és lisztet. A kés hegyére szódabikarbónát és apróra vágott spenótot adunk. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, vagy keverővel keverje össze.

3. lépés

A főtt karfiolt és a brokkolit tegye egyenletes rétegbe egy tepsibe. Öntsük a tetejére a kefirmasszát.

4. lépés

Szükséges sütni az edényt a sütőben 30-35 percig. Tálalás előtt vágja fel a rakott adagokat, és díszítse friss fűszernövényekkel.

Ajánlott: