Finom és egészséges vacsora könnyen elkészíthető. Halfilé a bunda alatt életmentő egy elfoglalt háziasszony számára. Az étel nem igényel különleges ismereteket a főzés során, egyszerű termékekből készül, amelyek sokaknál megtalálhatók a hűtőszekrényben. Hihetetlenül finom.
Szükséges
- - 500 gramm halfilé,
- - 500 gramm burgonya,
- - 200 gramm sárgarépa,
- - 200 gramm hagyma,
- - 3 evőkanál. kanál tejfölt,
- - 2 evőkanál. evőkanál majonéz,
- - 1 evőkanál. egy kanál citromlevet
- - só ízlés szerint,
- - őrölt fekete bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg és szárítsa meg a halfiléket, tegye egy formába. Bármilyen halfilét elvihet. Bors ízlés szerint, öntsön citromlevet.
2. lépés
Reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn, ha szükséges, vékony karikákra vághatja. Helyezze a sárgarépát a filére.
3. lépés
Keverje össze a tejfölt majonézzel, és a kapott mártást a hal sárgarépájára kenje. Hagyja a szósz felét.
4. lépés
A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Ha szeretné, megteheti burgonya nélkül is, de külön kell elkészítenie egy köretet.
5. lépés
Helyezzük a burgonyaszeleteket a reszelt sárgarépára, adjunk hozzá kevés sót és borsot.
6. lépés
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára. Helyezze a hagymát a burgonyaréteg tetejére. Kenje meg a szósz második felével.
7. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
8. lépés
Helyezze a halételeket egy szőrzet alá a sütőbe 50 percre. Süsse a burgonyát, amíg főznek. Ha burgonya nélkül szeretne főzni egy edényt, akkor a sütés körülbelül fél órát vesz igénybe. Tálalja a kész ételt részletekben friss zöldségsalátával.
