Hogyan Főzzünk Sötétkék Tésztát Darált Hússal

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Sötétkék Tésztát Darált Hússal
Hogyan Főzzünk Sötétkék Tésztát Darált Hússal

Videó: Hogyan Főzzünk Sötétkék Tésztát Darált Hússal

Videó: Hogyan Főzzünk Sötétkék Tésztát Darált Hússal
Videó: Meg kell töltened a palacsintákat darált hússal és a vacsora máris elkészült| Ízletes TV 2024, Március
Anonim

Szinte az összes hostessnek van olyan időszaka, amikor lusta főzni, de valamivel meg kell etetniük családjukat. Ilyen pillanatokban a nagyon gyorsan elkészülő ételek egyszerűen segítenek. Például tengeri stílusú tészta darált hússal. Javasoljuk, hogy pulykahússal készítsék őket.

hogyan kell főzni sötétkék tésztát darált hússal
hogyan kell főzni sötétkék tésztát darált hússal

Szükséges

  • - bármilyen típusú tészta - 0,5 kg;
  • - víz - 2 liter;
  • - só - 3 evőkanál. kanalak;
  • - sárgarépa - 1 db;
  • - pulykahús (vagy kész darált hús) - 0,3 kg;
  • - hagyma - 2 fej;
  • - kedvenc fűszerek;
  • - növényi olaj;
  • - paradicsomszósz - 1-2 evőkanál. kanalak.

Utasítás

1. lépés

Az első lépés a kiválasztott tészta felforralása. Annak érdekében, hogy ne tapadjanak össze és ne legyenek morzsalékosak, jobb ezt így csinálni: annyi vizet öntsünk egy serpenyőbe, hogy annak mennyisége meghaladja a liszttermék 2-3-szorosát. Forraljuk. Tegyen 3 evőkanál sót, várjon 2-3 percet, amíg kissé feloldódik.

2. lépés

Azonnal adjunk hozzá tésztát. 3-5 percenként kanállal kevergetve addig főzzük, amíg megpuhul. Kapcsolja ki a gázt. Öntsünk tésztát egy szűrőedénybe, és öblítsük le a felesleges sótól. Térjen vissza az edénybe. Ha még forrók, adhat hozzá egy darab vajat.

3. lépés

Most meg kell változtatnia a pulykahúst darált hússá, és meg kell sütni hámozott és apróra vágott zöldségekkel. Ezt úgy teheti meg, hogy az Ön számára legismertebb. 2-3 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá paradicsommártást és bármilyen ízesített fűszert.

4. lépés

Ezután kétféleképpen mehet: vagy öntsük a darált húsba a sült zöldséget és a hús sütését, vagy öntsük a tésztát a serpenyőbe, és pároljuk még néhány percig. Itt mindenkinek ki kell választania a maga számára előnyben részesített lehetőséget. Mindenesetre finom lesz. Végül nem marad más, mint tengeri stílusú tésztát darált hússal tálalni az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: