Ennek a süteménynek a tésztája finom és könnyen süthető. A puha keksz darabjait bármilyen választott krémmel vagy lekvárral együtt rögzítjük. És milyen gyönyörű kilátás - sütemények gyertya formájában bármilyen teapartit díszíthetnek. Még az új évre is elkészíthet ilyen luxus finomságot.
Szükséges
- - 1 pohár tej;
- - 1 pohár búzadara;
- - 1 csésze cukor;
- - 1/2 csésze napraforgóolaj;
- - 1 egész tojás, 1 fehérje;
- - 4. st. evőkanál liszt és kakaópor;
- - mandula, kumquat.
Utasítás
1. lépés
Keverje össze a vajat, a tojást és a cukrot (spóroljon meg néhány evőkanál cukrot). Öntsünk kakaót, adjunk hozzá búzadarát, adjunk hozzá kis adagokban lisztet. Öntsön egy pohár tejet, keverővel alaposan keverje össze. Ezt követően hagyja a tésztát 15 percig, hogy megduzzadjon a búzadara.
2. lépés
Kenje meg a formát olajjal. Melegítse elő a sütőt 180 fokos átlaghőmérsékletre.
3. lépés
Öntse a duzzadt tésztát az elkészített formába, tegye a sütőbe. Süssük, amíg a keksz készen nem lesz, fapálcával ellenőrizzük a készenlétet - száraznak kell maradnia, miután bedugta a kekszbe.
4. lépés
Most vágjon köröket a kekszből. Négy darab egy gyertyához. Kombinálja őket bármilyen tejszínnel vagy lekvárral, vehet főzött sűrített tejet. Felül fehér jegesedéssel. Használjon kumquatot és mandulát, hogy valami olyasmit készítsen, mint egy láng.
