Hogyan Készítsünk Szeleteket A Sütőben: Egyszerű Recept

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Szeleteket A Sütőben: Egyszerű Recept
Hogyan Készítsünk Szeleteket A Sütőben: Egyszerű Recept

Videó: Hogyan Készítsünk Szeleteket A Sütőben: Egyszerű Recept

Videó: Hogyan Készítsünk Szeleteket A Sütőben: Egyszerű Recept
Videó: Legfinomabb és leggyorsabb módszer a csirkemell elkészítéséhez| Ízletes TV 2024, November
Anonim

A kemence szelet nagyszerű lehetőség azok számára, akik nem szeretik a sült húsgombókat. A sütőben történő ételkészítés nemcsak a szokásos étrend diverzifikálását teszi lehetővé, hanem időt is megtakaríthat a háziasszony számára. Végül is, amíg a szelet sült, fontosabb dolgokat is megtehet.

hamburgerek a sütőben
hamburgerek a sütőben

Szükséges

  • 500 g darált hús (megvásárolhatja a boltban, vagy maga görgetheti a húst: csirke, sertés, marhahús stb.);
  • 2 közepes nyers burgonya;
  • 1 fej hagyma;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 3 szelet kenyér (csak a morzsát fogjuk használni);
  • 50 g növényi olaj;
  • 4 evőkanál. l. majonéz;
  • Zsemlemorzsa;
  • Só és fekete bors ízlés szerint.

Utasítás

1. lépés

Feltételezzük, hogy darált húst szeletként a sütőben egyedül készítünk. A darált hús elkészítéséhez mossa meg a megvásárolt húst, aprítsa fel bármilyen kényelmes módon. A legjobb, ha a terméket húsdarálón átengedi.

2. lépés

Mossa és hámozza meg a burgonyát, a zöldséget aprítsa fel egy durva aprítógépre.

3. lépés

Kombinálja a darált húst és a burgonyát, adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát az összetevőkhöz.

4. lépés

Pár percig áztassa a kenyérmorzsát vízben, majd nyomja ki a felesleges folyadékot, a terméket a többi hozzávalóval tegye a tálba.

5. lépés

Ízlés szerint adjon hozzá majonézt, sót és fűszereket darált húsához. Alaposan keverje meg a szelet alapot, amíg sima lesz.

6. lépés

Öntsön kenyérmorzsát egy tányérra. Nedvesítse meg a kezét hideg vízzel, és formázza pogácsákká, mindegyiket zsemlemorzsába forgassa.

7. lépés

Helyezze a pogácsákat egy előolajozott tepsibe, és 200 ° C-ra előmelegített sütőben negyed órán át süsse.

8. lépés

Amikor a megadott idő letelt, vegye ki a tepsit a sütőből, tegyen egy kis darab vajat minden szeletre, és küldje el az edényt további 15 percig sütni.

9. lépés

A kész szeleteket melegen tálaljuk. Kiegészítve bármelyik választott körettel.

Ajánlott: