Arisztokratának akarod érezni magad? Készítsen pármai sonkát szőlővel és fügével. Ez a pármai sonkával készült recept igazi ínyencség, amelyet az ínyencek értékelnek.
Tudta, hogy bizonyos sertésfajtákat használnak a pármai sonka előállításához, és csak Olaszországban nevelik őket? Az ilyen sertések étrendje speciális, kiváló minőségű takarmányt tartalmaz, amely lehetővé teszi számukra a termék kívánt minőségének elérését.
Szükséges
- - szárazon pácolt sertés sonka.
- - 500 gr. fehér szőlő;
- - 500 gr. füge.
Utasítás
1. lépés
Vágja a sonkát vékony, átlátszó szeletekre, éles konyhakéssel vagy szeletelővel.
Ez a vágási módszer előfeltétele ennek az ételnek az elkészítéséhez, lehetővé teszi, hogy teljes mértékben átélje ízét.
2. lépés
Szétszedjük a szőlőt kis ecsetekre, a fügét vágjuk ketté.
3. lépés
Tálaljuk a sonkát gyümölccsel, egy pohár vörösbor vagy pezsgő tökéletesen kiemeli a pármai sonka ízét.