Az ősz egy megtévesztő időszak, amikor olyan könnyű megfázni. A hagyományos gyógyítók sietnek, hogy segítsenek testünknek - sárgarépa és gyömbér - rendkívül hasznosnak, és mindenféle vitaminban és mikroelemben gazdagok. Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és tápláló, ez a püré leves kiválóan kiegészíti mindennapi étrendjét, és megvédi Önt a vírustámadástól.
Szükséges
- sárgarépa - 1kg
- gyömbér gyökér - 3-4 cm
- tej - 250ml
- víz
- só
- őrölt feketebors
- petrezselyem vagy bazsalikom
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg és vágja nagy darabokra. Merítse egy serpenyőbe vízzel, és közepes lángon főzze, amíg 20-30 percig megpuhul.
2. lépés
Amíg a sárgarépa forr, mossa meg és hámozza meg a gyömbért, és vágja kockákra.
3. lépés
Hagyja a kész sárgarépát kissé kihűlni, majd keverővel keverje össze gyömbérrel és tejjel. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
4. lépés
Öntsük a kész levest tálakba, díszítsük bazsalikommal vagy petrezselyem levelekkel. Jó étvágyat kívánunk!
