A töltött sushki nagyon jó étel, amely előételként és snackként egyaránt használható. Nagyon kényelmes az utazásokra is magával vinni őket. És gyorsan és egyszerűen felkészülnek.
Szükséges
- - 1 csomag szokásos szárító, különféle ízek és mák nélkül;
- - 0,5 kg darált hús;
- - 150 g kemény sajt;
- - 3 evőkanál. evőkanál majonéz;
- - 1 gerezd fokhagyma;
- - 1 pohár tej vagy forró víz.
Utasítás
1. lépés
Először meleg tejet vagy vizet kell öntenie egy kényelmes mélységű edénybe, hogy a folyadék teljesen lefedje az egyik száradást. Tegyen egy kis mennyiségű szárítót egy tálba, és hagyja 20-30 másodpercig. A lényeg itt az, hogy ne tegyük túlzásba a szárítást folyadékban, különben túl puhának bizonyulnak és szétesnek. A szárítás után ki kell hoznia, és papírtörlőre kell tenni, körülbelül egy percig pihentetni kell.
2. lépés
Ezután minden szárításban fél teáskanál darált húst kell tenni. A szárítás után darált hússal megtöltve sütőpapírral fedett vagy enyhén olajozott tepsire tesszük.
3. lépés
Keverje össze a majonézt egy fokhagymaprésen áthaladt fokhagymával, és mindegyik szárítót külön kenje meg vele. Megszórjuk reszelt sajttal a szárítás tetején, és 20-30 percig 180 fokosra előmelegített sütőbe küldjük. A szárítók készenlétét a darált hús készenléte határozza meg. A legfontosabb itt az, hogy ne tegye túlzásba a sütőben történő szárítást, különben száraznak bizonyulnak.
4. lépés
Ez az előétel jó meleg, de különleges ízt nyer, amikor beadják és a szárítók alaposan felszívják az összes levet, ez 1-2 órával azután történik, hogy az edényt kivették a sütőből.
