Kényeztetni kell és kell is, különösen, ha a desszertekről van szó. Az édes epres joghurtos pite valódi szeretetnyilatkozat. Főzzön, élvezze az ízét és hívjon vendégeket!
Szükséges
- - 400 g liszt;
- - két tojás;
- - 200 g cukor;
- - 4 evőkanál vaj;
- - Eper;
- - sütőpor;
- - 400 ml ivó eper joghurt.
Utasítás
1. lépés
A tészta elkészítéséhez két tojást kell egy tálba bontani, hozzá kell adni 200 gramm cukrot, és mindent keverővel fel kell verni, amíg a massza kifehéredik és levegőssé válik, ebben az esetben a torta nem ül le. Öntsön epres joghurtot a kapott masszába, ez gazdag és kellemes ízt ad a tortának. Adjunk hozzá négy evőkanál lágy vajat. Keverővel mindent jól összekeverünk. Öntsünk hozzá 400 g átszitált lisztet, adjunk hozzá egy csipet sütőport, és nagy sebességgel verjük fel a tésztát.
2. lépés
Vegyünk egy piteformát, kenjük meg vajjal, és öntsük bele a leendő pite alapját. A tetejére egész epret kenünk. Küldje el a süteményt 180 ° -os sütőbe huszon-huszonöt percre.
3. lépés
Amíg a torta süt, elő kell készíteni a karamellát a díszítéshez. Öntsön egy kis cukrot egy előmelegített serpenyőbe, adjon hozzá egy evőkanál vajat, és kissé barnára főzze.
4. lépés
A pitét több helyen késsel szúrja át, és öntse a tetejére a szirupot. Kissé megszórjuk porcukorral.
