Annak érdekében, hogy a garnélarák lédús és gyengéd legyen, próbálja meg az én receptem szerint főzni. Minden egyszerű, gyors és hihetetlenül ízletes.
Szükséges
500 gramm garnélarák, 4 evőkanál citromlé, 3 evőkanál olíva- vagy napraforgóolaj, 4 teáskanál folyékony méz, 4 gerezd fokhagyma, gyógynövények, só
Utasítás
1. lépés
Finoman vágja fel a fokhagymát és keverje össze a citromlével. Melegítsen olívaolajat vagy napraforgóolajat egy serpenyőben.
2. lépés
Öntsön citromlevet egy serpenyőbe, keverje össze és lassú tűzön melegítse. 30-40 másodperc múlva adjunk hozzá mézet, sót és melegítsük további 1 percig.
3. lépés
Kiolvasztja a garnélarákot, és papírtörlővel szárítsa meg.
4. lépés
Növelje a hőt, és gyorsan szárítsa meg a garnélarákot a kapott citrom-méz-fokhagyma szószban.
5. lépés
Réses kanállal távolítsa el a garnélákat, és tegye egy tálra, hogy kihűljön. Tálaláskor megszórjuk finomra vágott gyógynövényekkel.
