A sütőben vörös hal különféle receptek szerint főzhető. Egészséges étel elkészítéséhez nagyon egyszerű lehetőségek vannak, és vannak olyanok, amelyek egy kis szabadidőt igényelnek. Ha talál egy jó receptet, akkor az erőfeszítés nem lesz kár. A vörös hal finom, lédús, aromás lesz.
Szükséges
- - 300 g vörös hal (lehetőleg filé);
- - 1 evőkanál. l. méz (folyékonynak kell lennie);
- - 1 evőkanál. l. szója szósz;
- -1 evőkanál. l. növényi olaj;
- - 1 teáskanál citromlé;
- - szezámmag választható.
Utasítás
1. lépés
A kiválasztott vörös halakat meg kell mosni, papírtörlővel meg kell szárítani, a csontokat szükség esetén el kell távolítani, a bőrt pedig el kell távolítani. Az elkészített terméket vágja elég vastag pálcikákra.
2. lépés
Most el kell készítenie ennek az ételnek a fő "kiemelését" - a vörös hal pácját. Az elkészítéséhez keverje össze a mézet egy kényelmes tálban, ha túl sűrű, vízfürdőben, citromlében és szójaszószban olvasztja meg. A hozzávalókat simára keverjük. A pácot nem kell sózni.
3. lépés
Tegye az elkészített vörös halat a pácba, keverjen össze mindent úgy, hogy a töltelék egyenletesen oszlasson el a termék darabjain. Hagyja a halakat legalább 15 percig pácolni. Az étel ízének gazdagabbá tétele érdekében ajánlott a pác fő összetevőjét több órán át tartani. Ebben az esetben az ételtálcát hűtőszekrényben tartják.
4. lépés
Amikor a vörös halat pácolták, vegyen egy sütőedényt, kenje meg növényi olajjal, ossza el a kockákat egy sorban. Öntsük a maradék mártást a termékre, szórjuk meg szezámmaggal (opcionális). Nem csak díszíteni fogja az edényt, hanem érdekes ízt is ad hozzá.
5. lépés
Küldje el a formát a sütőbe 180 ° C-on. Főzzük az edényt 10-15 percig, a lényeg az, hogy ne szárítsuk meg a halat. Az étel friss fűszernövényekkel, burgonyapürével és még köleskel is tálalható. Bármilyen köret jól passzol a vörös halhoz.
