A zabpelyhes sütik finom, egészséges, diétás desszertek a teához. Lassú szénhidrátokat tartalmaz és hosszú ideig enyhíti az éhséget. És ha mazsolát, diót vagy akár csokoládédarabot is ad hozzá, nagyon ínycsiklandó édességeket kap, amelyek nem hagynak közömböset sem a felnőtteket, sem a gyerekeket.
Szükséges
- - 4-5 st. l. zabpehely
- - 1 tojás
- - 2-3 evőkanál. joghurt vagy tejföl
- - 50 gramm mazsola
- - 50 gramm földimogyoró
- - cukor / só ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
A zabpehely egészben vagy enyhén őrölhető egy kávédarálóban. A pirított mogyorómagot is aprítsa fel. Áztassa a mazsolát forró vízben 10-15 percig.
2. lépés
Kombinálja a zabpelyhet, az apróra vágott földimogyorót, a cukrot, a sót, a tojást és a joghurtot. Öblítse le a mazsolát és adja hozzá az összetevőkhöz. Gyúrjuk össze a tésztát, amelynek vastagnak kell lennie, és ragaszkodnia kell a kanálhoz.
3. lépés
Tegyen egy szilikon szőnyeget egy tepsibe, kenje meg egy csepp növényi olajjal, és tegyen egy kis adag tésztát egy kanállal. Formázzon belőlük kerek sütiket. Rendben lesz, ha nem teljesen egyenletesek.
4. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és sütjük benne a sütiket 20-25 percig. A megadott idő elteltével vegye ki a sütiket és hagyja kihűlni.
5. lépés
Hűtött sütik fogyasztása ajánlott. Akkor ropogós és ízletes lesz.
