Kényeztesse magát egy finom, bolyhos és aromás citrom ízű muffinnal.
Szükséges
- A tesztre:
- - 150 g liszt
- - 200 g vaj
- - 70 g burgonyakeményítő
- - 250 g cukor
- - 1 zacskó vanillin
- - 1/4 teáskanál só
- - 3 tojás
- - 1 citrom héja és leve
Utasítás
1. lépés
A süteményünk elkészítését a tészta gyúrásával kezdjük. Tehát először puhítsa meg a vajat, és őrölje meg cukorral, sárgájával és vaníliával.
2. lépés
Ezután öntsük oda a facsart citrom levét, adjunk hozzá vanillint, és mindent simára keverjünk.
3. lépés
Ezután fokozatosan adjunk hozzá lisztet, keményítőt a kapott masszához, és óvatosan mozgassuk meg. A tészta nem lehet szilárd, de nem is folyékony.
4. lépés
Kenje meg a tortaformát vajjal, és tegye bele a tésztát kanállal, egyengesse a felületét.
5. lépés
A terméket egy előmelegített sütőbe küldjük 200-220 fokig 40-50 percig.
6. lépés
A kész tortát mazsolával, porcukorral díszíthetjük, vagy fondanttal leönthetjük. Engedje szabadjára fantáziáját! Jó étvágyat kívánunk!