A szokásos, jól ismert sajttorták valószínűleg úgymond unalmassá válnak. Azt javaslom, hogy kicsit változtassák meg a receptjüket, és sütőben sütjék meg. Tehát még finomabbak és egészségesebbek lesznek.
Szükséges
- - túró - 250 g;
- - alma - 2 db;
- - fahéj - 0,25 teáskanál;
- - tojás - 1 darab;
- - cukor - 1 evőkanál;
- - vaníliás cukor - 0,5 teáskanál;
- - tejföl - 1 evőkanál;
- - burgonyakeményítő - 1 evőkanál;
- - búzadara - 3 evőkanál;
- - zabpehely - 1 pohár;
- - só.
Utasítás
1. lépés
A gyümölccsel tegye a következőket: Hámozza meg és aprítsa fel apró kockákra. Ezután töltsük át egy vastag aljú tálba, fahéjjal ízesítsük és tűzre tegyük. Melegítsük ezt a keveréket, amíg az alma meg nem puhul. Amikor ez megtörténik, tegye őket egy turmixgépbe, és pépesítse őket.
2. lépés
Helyezze a következő összetevőket egy külön tálba: túró, vanília és sima cukor, valamint tojás és tejföl. A kapott masszát alaposan dörzsölje meg. Ezután adjunk hozzá almapürét, búzadarát és burgonyakeményítőt. Jól összekeverni. Így tésztát kap a jövőbeli sajttortákhoz. Lágynak kell lennie, de nem folyhat ki a kanálból.
3. lépés
Helyezze a zabpelyhet egy laza tányérra. Tegyen egy evőkanál tésztát ebbe a masszába. Alaposan tekerje bele, majd formáljon sajttortát a kezével. Tegye ezt az egész teszttel.
4. lépés
Melegítse elő a sütőt 180 fokos hőmérsékletre. Addig fedjük le a tepsit egy pergamenlappal, és szórjunk rá búzadarát, egyenletesen elosztva az egész felületen. Helyezze a kapott sajttortákat, és küldje el sütni 25-30 percig.
5. lépés
A kész süteményeket hűtsük le, és bátran tálaljuk az asztalhoz, például tejföllel vagy bármilyen lekvárral. Az Apple syrniki készen áll!
