Friss, omlós omlós sütik - mi lehet finomabb az esti (vagy a reggeli) teával? És ha ráadásul saját kezűleg és akár minimális erőfeszítéssel is elkészítik, akkor valóban a boldogság magasságává válik. Tehát, ha meg akarja tanulni az omlós sütemények készítését, akkor szuperegyszerű receptet adunk a figyelmére!
Szükséges
- Vaj - 400 g
- Porcukor - 200 g
- Liszt - 500 g
- Só - 0,5 tk
- Cukor - 50 g
Utasítás
1. lépés
Tegyen egy tálba puhított vajat és porcukrot, alaposan keverje össze.
2. lépés
Szitáljon lisztet egy másik tálba, adjon hozzá sót, keverje össze.
Ezután lassan tegye a lisztet és a sót a második tálból az első tálba, és jól gyúrja össze a tésztát.
3. lépés
Tegye a masszát egy tálból az asztalra, és gyúrjon egy puha, rugalmas tésztát a kezével.
4. lépés
Osszuk el a tésztát 4 részre.
Mindegyik részt kinyújtjuk egy kolbásszal, a kolbászt egyenletesen cukorba forgatjuk és 2-3 cm hosszú darabokra vágjuk.
5. lépés
Béleljünk ki egy tepsit pergamenre, és tegyük rá a tészta darabokat kender formájában (a cukor a tuskóink oldalán lesz).
6. lépés
Helyezze a tepsit egy 180 fokosra előmelegített sütőbe 20-25 percre.
Ezután vegye ki a sütiket és élvezze őket!
