Sült paradicsommal készült saláta tíz perc alatt elkészül, így ez a recept biztonságosan tulajdonítható egy gyors snacknek.
Szükséges
- Négy adagra:
- - paradicsom - 400 g;
- - természetes joghurt - 200 ml;
- - saláta levelek keveréke - 80 g;
- - olívaolaj - 60 ml;
- - egy gerezd fokhagyma;
- - só, bors - ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Vágja a közepes méretű paradicsomokat körülbelül 1 centiméter vastag karikákra.
2. lépés
Melegítsen elő egy serpenyőt, öntsön egy kevés olívaolajat, pirítsa meg a szeleteket, amíg kéreg nem jelenik meg.
3. lépés
Keverjen össze természetes joghurtot és olívaolajat (50 ml). Egy gerezd fokhagymát késsel összetörni, szétszerelni szálakra, vágni.
4. lépés
Add fokhagymát a joghurthoz, sózzuk és borsozzuk. Kiderült, hogy szósz.
5. lépés
Ízesítsük a saláta keveréket ezzel a mártással, díszítsük sült paradicsom karikákkal. Kész a saláta sült paradicsommal. Tálalhatja hidegen vagy melegen - ez ízlés kérdése.