Csirke Zöldségekkel Egy Bankban

Tartalomjegyzék:

Csirke Zöldségekkel Egy Bankban
Csirke Zöldségekkel Egy Bankban

Videó: Csirke Zöldségekkel Egy Bankban

Videó: Csirke Zöldségekkel Egy Bankban
Videó: Csirkemell sült zöldségekkel - BF 2024, Március
Anonim

Egy csirke zöldségekkel egy fazékban diétás étel. A pácnak és a zöldséglének köszönhetően a csirke lágy és ízletes.

Csirke zöldségekkel egy bankban
Csirke zöldségekkel egy bankban

Szükséges

  • 6 adagra lesz szüksége:
  • - csirke filé - 1 kg
  • - sárgarépa (közepes méretű) - 2 db.
  • - burgonya - 0,5 kg
  • - hagyma - 1 db.
  • - paprika - 3 db.
  • - paradicsom - 3 db.
  • - padlizsán - 1 db.
  • - napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanalak
  • - majonéz - 100 g
  • - tejföl - 200 g
  • - fűszerek
  • - fokhagyma - 2 gerezd

Utasítás

1. lépés

Vágjuk a csirkefilét 3 * 5 cm-es szeletekre. A puha és finom íz elérése érdekében pácolja a filét. A páchoz keverjünk össze majonézt és apróra vágott fokhagymagerezdeket, alaposan keverjük össze, adjunk hozzá fűszereket és tegyük hűtőbe 0,5 órára. Amíg a csirke pácol, készítse elő a zöldségeket.

2. lépés

Vágjuk a burgonyát 1 * 1 cm-es kockákra. Az édes paprikát és a padlizsánt vágjuk a burgonyával azonos méretű kockákra. Vágjuk a paradicsomot negyedekre, vágjuk kemény központjaikat. Vágja a sárgarépát hosszában és hosszában félbevágva 5-6 darabra. Az edénybe helyezés sorrendje nem számít, bár az a lehetőség, amikor a paradicsom alul van, és a burgonya felül, nem rossz. A savanyú paradicsomlé hatása alatt a burgonya nem forral fel.

3. lépés

Először tegye a pácolt húst az edények aljára. Tegye a paprikát és a padlizsánt a következő rétegbe. Ezután - szelet paradicsomot és előre megsütött apróra vágott hagymát. Fektessen minden tetejére egy réteg burgonyát. Öntsön annyi vizet minden edénybe, hogy a burgonya ne legyen víz alatt, mivel pároláskor a zöldségek leülepednek és folyadékot adnak. Adjunk hozzá fűszereket, tegyük előmelegített sütőbe (180 fok) és süssük 45 percig. Tálalás előtt kissé hűtsük le, és minden edénybe tegyünk egy evőkanál tejfölt.

Ajánlott: