A harapnivalók az asztalon lévő nehéz ételek változatossá tételére szolgálnak, felkeltik az étvágyat, vagy gyors csemegeként szolgálnak, ha a vendégek váratlanul érkeznek a házba. A paradicsom előétel ideális lehetőség lesz az asztalhoz, mivel a háziasszonynak mindig kéznél van az ételhez szükséges összes hozzávaló.
Szükséges
- - kemény paradicsom
- - kemény sajt
- - fokhagyma
- - majonéz
- - zöldek díszítésre
Utasítás
1. lépés
A paradicsomot meg kell mosni és szárítani. Ezután vágni kezdünk. A paradicsomnak szilárdnak kell lennie, a kés pedig jól kiélezett, hogy könnyedén átvágja a zöldség bőrét. Vágjuk a paradicsomot kb. 0,7 mm vastag szeletekre.
2. lépés
Dörzsölje a kemény sajtot egy finom reszelőre. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát és majonézt. A kapott masszát alaposan keverje össze. Ha sósabb snackre vágyik, adjon hozzá fokhagymát.
3. lépés
Tegyen paradicsomszeleteket egy lapos edénybe, és mindegyik tetejére óvatosan tegyen egy sajt-fokhagyma masszát. A paradicsom előételt díszítheti egy szál petrezselyemmel vagy kaporral. Az étel készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
