Sokan szeretik a kínai konyhát eredetisége miatt. Főzzön kínai stílusú süllőt, élvezze az étel eredeti és gazdag ízét!
Szükséges
- Négy adagra:
- - süllőfilé - 750 g;
- - sertéshús - 80 g;
- - kenyérmorzsa - 40 g;
- - gyömbér - 40 g;
- - szójaszósz - 20 ml;
- - növényi olaj - 20 ml;
- - két tojás;
- - szegfűbors, só.
Utasítás
1. lépés
A süllő filét darabokra vágjuk.
2. lépés
A halat pácoljuk. Készítsük szójaszósszal apróra vágott gyömbérrel, növényi olajjal, borssal és sóval keverve.
3. lépés
A haldarabokat lisztbe kenyerezzük, megkenjük egy felvert tojással, és ismét kenyeret zsemlemorzsában.
4. lépés
Mélyen megsütjük a süllőt.
5. lépés
Dobja el a kész halat, darabokra vágva, tegyen egy tányérba. Jó étvágyat kívánunk!