Ennek a salátának sok neve van. Egyesek "Tiffany" -nak hívják, a második - "Szőlőfürt", a harmadik - "Szőlő érzékenysége". De ezeket a neveket egyesíti az íz és az összetevők. Nagyon gyengéd és lédús saláta, amely nemcsak hétvégére, de nyaralásra is alkalmas.
Szükséges
- - 150 gramm kemény sajt,
- - 3 tojás,
- - 100 gramm dió,
- - 200 gramm zöld szőlő,
- - 20 gramm saláta.
- Pörköléshez:
- - 200 gramm csirke filé,
- - curry ízlés szerint,
- - só ízlés szerint,
- - 2 evőkanál. evőkanál napraforgó vagy növényi olaj.
- Tankoláshoz:
- - 150 gramm majonéz.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a tojásokat, amíg megpuhul.
2. lépés
A füstölt vagy főtt csirkehús salátára alkalmas, de a saláta ízletesebb a sülthez. Vágja a filét apró darabokra, majd ízesítse sóval, curryvel és párolja növényi olajban. Ízlés szerint sült. Tegyük a sült húst egy csészébe, és hagyjuk kihűlni.
3. lépés
Hámozzuk meg a tojásokat és reszeljük le egy durva reszelőn. A sajtot ugyanolyan durvára reszeljük le. A diót turmixgépben őrölje meg.
4. lépés
Fedje le a salátához készült ételeket (vehet egy tányért vagy egy gyönyörű volumetrikus salátástálat) salátalevelekkel. Tegye a csirkét a saláta levelére, és kenje jól majonézzel. Meghintjük apróra vágott dióval a tetején, megkenjük majonézzel. A majonézhez - tojás, ismét majonéz és apróra vágott dió. Tojás ismét - majonéz - dió. Megszórjuk sajttal és megkenjük egy kevés majonézzel.
5. lépés
Öblítse le a szőlőt, és minden szőlőt vágjon félbe.
6. lépés
Díszítsük a salátát a szőlő felével. Helyezze a salátát fél órára hűvös helyre és tálalja.
