Az összetevők kombinációját tekintve szokatlan, de nagyon ízletes és könnyű saláták díszítenek minden asztalt, és remek kiegészítői lesznek a főételhez. A gyümölcs- és zöldségsaláták könnyűek harapnivalókhoz is.
Számos recept a szokatlan és meglehetősen könnyen elkészíthető salátákhoz. Remek kiegészítői lesznek az ebédhez vagy a vacsorához.
Narancs és paradicsom saláta
Hozzávalók:
- narancs - 2 db.;
- paradicsom - 3-4 db. (mérettől függően);
- tejszín - ½ csésze.
Hogyan készítsünk salátát
Mossa meg a paradicsomot. Ha cseresznyevirágot használ, egyszerűen kettévághatja. A nagy és közepes méretű paradicsomokat ékekre kell vágni. Mossa meg a narancsot, hámozza meg, ossza szeletekre, és mindegyik szeletet - fele. Tedd a narancsot és a paradicsomot egy salátástálba, öntsd rá a tejszínt, és keverj össze mindent.
Uborka saláta körtével
Hozzávalók:
- friss uborka - 2 db;
- körte - 3 db;
- zöldhagymát;
- növényi olaj - 3 evőkanál;
- granulált cukor - 1 teáskanál;
- citromlé - 1 teáskanál
- só.
Hogyan készítsünk salátát
Az uborkát mossa meg, hámozza meg és reszelje le egy durva reszelőn. Mossuk meg a körtét, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat, és reszeljünk egy durva reszelőre is. Finoman aprítsa fel a zöldhagymát (a hagymát kívánt esetben el is hagyhatja). Keverjünk össze mindent egy salátástálban, szórjunk meg cukrot, adjunk hozzá sót ízlés szerint, és ízesítsük citromlével és növényi olajjal. Keverjen össze mindent újra. Zöldhagymával tálaljuk.
