Amikor egy férfi születésnapjára ünnepi asztalt terít, el kell gondolkodnia valami különleges díszítésen. Például készíthet egy nagyon szokatlan formájú salátát - úgy fest, mint egy futball-labda. Ez fehérjékkel és olajbogyókkal történik. Egy ilyen salátát minden férfi értékelni fog, mert szinte mindannyian focirajongók.
Szükséges
- - halkonzerv olajban 2 doboz
- - burgonya 400 g
- - paradicsom 350 g
- - tojás 2 db.
- - hagyma 2 db.
- - majonéz
- - só
- Díszítésre:
- - fehérje 3 db.
- - kimagozott olajbogyó 1 doboz
- - kapor
Utasítás
1. lépés
A saláta, a rózsaszínű lazac vagy a tonhal kiválóan alkalmas halkonzervhez. A halaknak olajban kell lenniük, amelyet le kell üríteni, és az edény tartalmát villával alaposan át kell gyúrni.
2. lépés
Mossa meg a paradicsomot és vágja apró kockákra. A meggyparadicsom salátához jó. Ha kicsik, akkor elég, ha a cseresznyét négy részre vágják.
3. lépés
Hámozzuk meg a burgonyát, adjunk hozzá vizet, sót és forraljuk puhára. Ezután lehűtjük és kockákra vágjuk.
4. lépés
Forraljuk fel a tojásokat és reszeljük le egy durva reszelőn.
5. lépés
Finoman aprítsa fel a hagymát.
6. lépés
Egy salátástálban keverje össze az összes hozzávalót: halat, paradicsomot, burgonyát, hagymát és tojást. Érdemes csak egy kis sót adni, mert halkonzervet már kezdettől fogva sózták, és egy csipet fekete borsot. A salátát majonézzel ízesítjük és összekeverjük.
7. lépés
Egy lapos edényen a salátát szép félkör alakú csúszdába kell helyezni, egy evőkanállal elsimítva. A felületnek síknak kell lennie, hogy kényelmesebb legyen az edény díszítése.
8. lépés
Megszórjuk a salátát finoman reszelt fehérjékkel. Finoman apróra vágott olívabogyóval helyezze az ötszögeket egyenletesen a saláta felületére, mint egy futball-labda. Helyezzen körül apróra vágott kaprot, amely a futballpálya füvét jelképezi.