A zöldségek és a kolbászok nagyszerű gyors harapnivalót kínálnak. Készítsen zöldségtálat kolbásszal, hogy meggyőződhessen róla!
Szükséges
- Szükségünk lesz:
- 1. burgonya - 500 gramm;
- 2. káposzta - 500 gramm;
- 3. kolbász - 300 gramm;
- 4. bab - 120 gramm;
- 5. hagyma, sárgarépa - egyenként 1;
- 6. friss kapor, só, növényi olaj - amatőröknek.
Utasítás
1. lépés
Itt az ideje, hogy megtudja, hogyan készül a kolbászválaszték. A kolbászokat először serpenyőben sütjük meg, vágjuk apróra. Zöldségeket apróra vágni, babot forralni, kisebb káposztát aprítani.
2. lépés
Öntsön kis mennyiségű növényi olajat egy vastag serpenyőbe, tegye oda az uzsonna összes hozzávalóját, adjon hozzá sót, adjon hozzá vizet, lassú tűzön lassú tűzön párolja. Meghintjük friss kaporral, egész gallyakkal díszíthetjük.
3. lépés
Vegyes zöldségeket kolbásszal szolgálnak fel vacsorára vagy ebédre előételként, de külön étel is lehet!
