Finom és finom mák ízű pite.
Szükséges
- - 300 g cukor;
- - 150 g vaj;
- - 3 tojás;
- - 200 g mák;
- - 2 teáskanál sütőpor;
- - 150-180 g liszt;
- - 500 g tejföl;
- - vanília hüvely vagy 2 ek vaníliás cukor;
- - 10 g zselatin;
Utasítás
1. lépés
A vajat őröljük puhára és a cukor felét homogén masszává. Ehhez a masszához adjunk hozzá tojást, és szórjuk meg mákkal, alaposan keverjük össze mindent. Ezután adjunk hozzá sütőport ehhez a tömeghez, adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk össze a tésztát.
Tegye a tésztát vajjal vagy növényi olajjal kikent formába. 180-200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Hűtsük le a kész süteményt anélkül, hogy eltávolítanánk a formából.
2. lépés
Ekkor készítse el a krémet. Oldja fel a zselatint 100 ml meleg vízben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Ezután forraljuk fel. Vágja le a vanília hüvelyt és távolítsa el a magokat. Külön tartályban keverje össze a cukrot és a tejfölt, adjon hozzá vaníliamagot vagy vaníliás cukrot és keverje össze. Adjunk hozzá zselatint és keverjük össze.
3. lépés
Öntsük a már kihűlt süteményt a kapott krémmel, és hagyjuk a hűtőszekrényben 8 órán át vagy egy éjszakán át.
