Gyorsan és bármikor elkészítheti a dió sütiket. A lényeg, hogy kéznél legyenek a szükséges alapanyagok.
Szükséges
- - 0,5 kg méz
- - 1 csésze cukor
- - 200 g omlós sütemény
- - 100g dió
- - 150g vaj
- - 2 szelet szeletelt citrom
Utasítás
1. lépés
Öntsük a mézet egy üstbe és forraljuk fel. Adjunk hozzá cukrot. Ne vegye le a tűzről néhány percig. Vágja fel a diót.
2. lépés
Öntsük a diót a mézbe, és keverjük össze. Hozzáadjuk a sütidarabokat, és időnként megkeverve forraljuk fel.
3. lépés
Adjunk hozzá vajat és apróra vágott citromot, keverjük össze. Tegye a kapott masszát egy vágódeszkára. Várja meg, amíg lehűl.
4. lépés
Vigye fel a keveréket a gofri kéregére. Egy késsel simítsa meg, és felülről fedje le a második kéreggel. Enyhén nyomja le, hogy megakadályozza a szétesést.
5. lépés
Amikor a sütemények kihűltek, vágja őket különböző alakú darabokra - háromszögekre, négyzetekre stb.