A tojással töltött paradicsom nagyon szép és ami a legfontosabb, finom étel. Egy ilyen érdekes étel nem szégyen a vendégeknek szolgálni, de gyors és szórakoztató főzni.
Szükséges
- - 5 paradicsom
- - 5 tojás
- - 150 g kemény sajt
- - 4-5 szelet kenyér vagy cipó
- - főtt kolbász
- - só
- - bors
- - szárított gyógynövények
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a paradicsomot és vágja le a tetejét. Távolítsa el gyakorlatilag az összes pépet a paradicsomból. Hagyjon egy keveset az alján, hogy megakadályozza a kiszáradást.
2. lépés
Hámozza meg a kolbászt és vágja közepes szeletekre. Helyezzen minden darab kolbászt a paradicsom aljára.
3. lépés
Törd apróra a kenyeret, tedd egy tányérra és szárítsd meg egy kicsit a mikróban vagy a sütőben. Tegyen még meleg kenyeret a paradicsomba, öntsön rá a paradicsom pépéből származó levet. De csak a kenyér felét tegye a paradicsomba.
4. lépés
Öntsön egy tojást minden paradicsomba. A töltött paradicsomot sóval és borssal ízesítjük.
5. lépés
A tojásokat megszórjuk a többi kenyérrel. Finom reszelőn reszeljük le a sajtot, majd szórjuk rá a paradicsomban lévő kenyérre.
6. lépés
Melegítsük a sütőt 180 fokra. Tegye a töltött paradicsomot egy tepsibe, és küldje el a sütőbe. Süssük a töltött paradicsomot, amíg a sajt megolvad és szép arany kéreg lesz. Az étel készen áll.
