A spenótburgonya remek köret a halhoz vagy a csirkéhez. Ez az étel önálló ételként is használható. Az étel gyorsan elkészül, és minden háziasszony számára hasznos lesz, aki kedves családjának akar kedveskedni.
Szükséges
- - 200 g spenót;
- - 3 közepes méretű burgonya;
- - 1 kanál mustármag;
- - 200 ml víz;
- - 3 evőkanál tejszín;
- - só;
- - bors.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg és hámozza meg a burgonyát. Vágjuk apró kockákra.
2. lépés
Apróra vágjuk a növényi olajat egy serpenyőben, és hozzáadjuk a mustárt. Amikor kinyitja a magokat a serpenyőben, dobja a burgonyát, és az egészet erős tűzön 7 percig párolja.
3. lépés
Csökkentse a hőt, és adjon hozzá vizet. A burgonyát lefedve pároljuk puhára. Amíg a burgonya párol, keverje el egyszer-kétszer.
4. lépés
A kész burgonyához adjunk tejszínt, sózzuk, borsozzuk. És mindent felforralunk.
5. lépés
Kapcsolja ki a tűzhelyet, és helyezze az apróra vágott spenótleveleket a serpenyőbe és fedje le.
6. lépés
Az étel készen áll, amint a spenót leülepedett.
