Úgy tűnik, hogy az étel rántotta, első pillantásra egyszerű, mit lehet főzni, egyet-kettőt, és ennyi. De bekapcsolhatja a fantáziát, sőt ízletesé és gyönyörűvé is teheti. Szeretné tudni, hogyan?
Még az egyszerű és megfizethető termékekből is főzhet főművet, a lényeg az, hogy szeretettel főzzön, és ne féljen kísérletezni. Mint mondják, most nem sikerült, később is sikerülni fog.
Itt és az egyszerű rántotta gyönyörűen tálalható. Szükségünk lesz 3-4 tojásra, 2 kolbászra, egy sárgarépára (közepes méretű), egy kis paradicsomra, egy kis reszelt sajtra, egy kis fej vöröshagymára, olajra a zsírozáshoz, a fűszerekre, ha van ilyen, a gyógynövényekre és egy jó kedvenc serpenyőre. kivehető fogantyúval (ha a sütőbe teszi).
Finoman vágja fel a hagymát, és a sárgarépát reszelje le a legkisebb reszelőn (sárgarépával aromásabbnak bizonyul, és színt ad). Az egészet előmelegített serpenyőbe tesszük és megsütjük. Kolbászt vágunk, kockára lehet tenni, karikázni, felezni, aki akar. Egy serpenyőbe tesszük őket, és várunk egy kicsit. Adjon hozzá tojást, előkeverheti őket, vagy hagyhatja a sárgájával, adhat hozzá sót és bármilyen más fűszert.
Vékonyan vágja körbe a paradicsomot, tegye a tojásra, szórja meg sajttal és zárja le a fedelet. Lassú tűzön megsütjük ezt a szépséget. Ideális esetben természetesen jobb, ha ezek után a serpenyőt rövid időre a sütőbe tesszük, hogy a sajt megbarnuljon, de ezt megteheti. Ha van zöldje, tálalás előtt díszítheti a tányért. Tehát a rántotta "yum-yum" készen áll.
