Ez a sajttorta készítési lehetőség lehetővé teszi, hogy változatosabbá tegye a megszokott ételt. Ezenkívül az egészséges sárgarépa vitaminokat ad a palacsintához, és kissé fényesebbé teszi őket.
Szükséges
- - 500 g túró;
- - egy tojás;
- - 2 evőkanál. kanál víz;
- - 200 g sárgarépa;
- - 1., 5. cikk evőkanál cukor;
- - 1 teáskanál vaj;
- - 200 g liszt;
- - egy csipet só;
- - növényi olaj sütéshez.
Utasítás
1. lépés
Dörzsölje át a túrót egy szitán, hogy a túrós sütemények puhábbak és lágyabbak legyenek. Adjunk hozzá tojást, cukrot és sót. Keverj össze mindent jól.
2. lépés
Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát, adjunk hozzá olvasztott vajat és meleg vizet. Mindent alaposan megkeverünk, és hozzáadjuk a túrós masszához.
3. lépés
Hozzáadunk lisztet, és ismét jól keverjük össze. Ezután formázzuk kis túrós golyókká, és kissé simítsuk el őket.
4. lépés
Óvatosan tekerje a sajttortákat lisztbe, és melegített növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára sütje. Az elkészített sajttortákat forrón és mindig tejföllel tálaljuk.
