Az édes piték finom desszertek, és sok családban hetente legalább egyszer elkészítik őket. Kínálunk egy klasszikus manna receptjét, amelynek elkészítéséhez semmi különös nem szükséges.
Szükséges
- - 2 csésze búzadara;
- - egy pohár zsíros tejfölt;
- - 3 tojás;
- - 250 gramm margarin;
- - 200 gramm granulált cukor;
- - kandírozott gyümölcsök, dió, mazsola;
- - szóda és só.
Utasítás
1. lépés
Először 15 percig áztassa a mazsolát kandírozott gyümölcsökkel meleg vízben. Egy mély tálban daráljuk a tojásokat kristálycukorral fehéredésig. Ezután adjunk hozzá tejfölt, lágy margarint, szódát, sót és ismét jól keverjük össze.
2. lépés
Öntsön búzadarát a keverékbe, keverővel alaposan verje meg, hogy ne legyen csomó - elrontják a finom mannát.
3. lépés
Amikor a massza homogén lesz, adjunk hozzá diót, szárított mazsolát és kandírozott gyümölcsöket, alaposan keverjük össze.
4. lépés
Kenj meg egy tepsit növényi olajjal, tedd rá a tésztát, süsd a sütőben 40 percig. Melegítse elő a sütőt 150-180 hőmérsékletre, maga figyelje a manna készenlétét - a főzési idő eltérhet.
5. lépés
Egy puha búzadara pite készen áll a használatra, díszítse az Ön által választott friss gyümölcsökkel, tálaljon egy pohár tejjel vagy cukrozatlan teával.
