Egészen a közelmúltig az ananászkonzervet önálló desszertcsemegeként fogták fel. Azonban ma már sok sós étel van, amelyben ezt a terméket használják.
Pizza ananász szeletekkel
Szükséged lesz:
- édes paprika (piros) - 1 db;
- paradicsom - 4 db;
- konzerv ananász - 200 g;
- sonka - 200 g;
- kemény sajt - 150 g.
A paradicsomot vágjuk szeletekre, a pirospaprikát csíkokra. Vágjon ananászszeleteket és sonkát 4 darabra. Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre. A tészta megvásárolható készen is, vagy elkészítheti kedvenc receptje szerint. Kenje meg a sütőedényt napraforgóolajjal, kenje rá a pizzaalapot. Tegyen paradicsomszeleteket a tésztára, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk reszelt sajttal. Tegyen a tetejére borsot, ananászt és sonkát. 30 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
Tartlets kukorica-ananász töltelékkel
Szükséged lesz:
- tojás - 3 db;
- olvasztott sajt - 1-2 db;
- ananász 1/2 doboz;
- konzerv kukorica - 150 g;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- majonéz.
A túrókat és a főtt tojásokat közepes reszelőn reszeljük le, a fokhagymát apróra vágjuk, vagy sajtón áthaladva mindent salátástálba tegyünk. Az ananászokat apróra vágjuk, keverjük össze a kukoricával és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. A salátát majonézzel töltjük meg, alaposan összekeverjük, és megtöltjük vele a kosarakat (tartleteket). Kívánt esetben zöldekkel díszítheti.
Ananász és sonka saláta
Szükséged lesz:
- konzerv ananász - 1 doboz;
- konzerv kukorica - 1 doboz;
- főtt tojás - 6 db;
- sonka - 300 g;
- zöldek ízlés szerint;
- majonéz.
A megpucolt tojásokat és a sonkát vágja apró kockákra, a zöldeket apróra vágja. Dobja az ananászt egy szűrőedénybe, és kissé szárítsa meg. Ha szükséges, vágjuk kisebb darabokra. Összekeverjük az összes hozzávalót, majonézzel ízesítjük és összekeverjük.
