Amikor az orosz konyhában megjelent egy rákos pálcikás saláta receptje, gyorsan sokan felülmúlták a szeretett Olivier-t, és a kiadós és könnyen elkészíthető ünnepi harapnivalók között az egyik kedvenc lett. A népszerűség egyik titka az összetevők elérhetősége. Nagyon sok étel van surimi-val, fehér halhússal, de minden új összetevő saját ízt ad a receptnek. A rákos botokkal, sajttal és fokhagymával ellátott finom és finom saláta fűszeres fűszeres.
Szükséges
- 2 adagra:
- - rákpálcikák - 200 g;
- - konzerv kukorica - ½ doboz;
- - tojás - 2 db.;
- - kemény sajt - 100 g;
- - fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- - kapor (zöldek) - 15 g;
- - friss uborka - 1 db.
- - fekete bors (frissen őrölt) - ízlés szerint;
- - só;
- - majonéz;
- - főtt sárgarépa - ½ db. (díszítésre);
- - saláta levelek - 5 db. (díszítésre).
Utasítás
1. lépés
Rákbot saláta: recept fotóval
Távolítsa el a rákpálcákat a csomagolásból, és vágja őket egyenlő szeletekre.
2. lépés
Finoman aprítson fel pár kemény, hámozott tojást.
3. lépés
Vágjon kockákra egy friss uborkát. A hagyományos recept nem tartalmazza ezt az összetevőt, de vele finom és finom salátát kap rákpálcákkal - egy uborka hozzáadása frissességet ad. Keverje össze a zöldséget apróra vágott kaporral
4. lépés
Vágja a kemény sajtot egyenlő kis kockákra.
5. lépés
A rákpálcák, a sajt és a fokhagyma saláta elkészítéséhez dobja fel az összes apróra vágott hozzávalót a csemegekukorica receptjébe. Ízlés szerint adjunk hozzá konyhasót és frissen őrölt fekete borsot.
6. lépés
Helyezze a megmosott salátaleveleket egy szitára, hogy a víz kiürüljön.
7. lépés
Hámozzon meg és aprítson el nagyon finoman (alternatívaként adjon át egy fokhagymaprésen) egy gerezd fokhagymát, tegyen bele majonézt és alaposan keverje össze az anyagot. A salátát rákpálcákkal és kukoricával ízesítjük.
8. lépés
Terítsen zöld leveleket egy salátástálra, tegyen rá salátát, díszítésre főtt sárgarépából és kukoricaszemekből vékony szeletekből rózsát készítsen; Terítsen ki vékony rákpálcákat. Ha sikerült megfelelően elkészítenie egy rákpálcikákkal, sajttal és fokhagymával ellátott salátát, az pikáns ízével és ínycsiklandó megjelenésével örvendeztet meg.
