A tonhal saláta egy egyszerű étel, amely mind az alkalmi, mind az ünnepi asztalokhoz tökéletes. A saláta szépsége, hogy elkészítése nem tart sokáig. Tápláló, gyors és ízletes.
Szükséges
- - 250 g tonhalkonzerv,
- - 100 g rizs,
- - 100 g kukoricakonzerv,
- - 2 tojás,
- - 1 uborka,
- - kapor ízlés szerint,
- - 3 evőkanál. evőkanál majonéz,
- - őrölt fekete bors ízlés szerint,
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a rizst, helyezze át egy serpenyőbe, fedje le vízzel és forralja fel, amíg megpuhul. Ezután tegye a főtt rizst egy szűrőedénybe és hűtse le. Döntse le a konzerv kukoricát és szárítsa meg egy tálban vagy tányérban.
2. lépés
Vegye ki a tonhalat az üvegből, helyezze át egy tálba, villával törje össze. Bármely más konzerv hal felhasználható, ha szükséges. Két tojást forralunk 5-7 percig forrásban lévő víz után, lehűtjük, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
3. lépés
Öblítse le az uborkát, szárítsa meg, vágja apró kockákra.
4. lépés
Öblítse le a kaprot vagy más zöldet, szárítsa meg, aprítsa fel. Ízlés szerint friss fűszernövények mennyisége.
Kívánt esetben kis mennyiségű hagymát vagy zöldhagymát adhat a salátához.
5. lépés
Tegyen konzerv tonhalat egy salátástálba, majd főtt rizst, kukoricát, apróra vágott tojást, uborkát és friss apróra vágott zöldet. Sózzuk, adjunk hozzá egy kevés fekete borsot, majonézt (ha szükséges, a majonéz helyettesíthető tejföllel), A salátát szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben hagyjuk 20 percig, majd köretként vagy önálló ételként tálaljuk.
