Mákos Pite

Tartalomjegyzék:

Mákos Pite
Mákos Pite

Videó: Mákos Pite

Videó: Mákos Pite
Videó: MÁKOS PITE 🖤 - BebePiskóta 2024, Március
Anonim

A német mákos sütemény az egyik kedvenc süteményem. Elég gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A töltelék nagyon kellemes, puha és finom textúrájú. Ez a torta csak egy csoda!

Mákos pite
Mákos pite

Szükséges

  • A tesztre:
  • - búzaliszt - 300 g
  • - vaj - 130 g
  • - cukor - 100 g
  • - vanillin (opcionális)
  • Töltéshez:
  • - tej - 750 g
  • - cukor - 150 g
  • - búzadara - 150 g
  • - mákos töltelék pitékhez - 150 g
  • - vaj - 100 g
  • - túró - 250 g
  • - tojás - 1 db.

Utasítás

1. lépés

A lisztet, a vajat, a vanillint és a cukrot morzsává őröljük.

Kép
Kép

2. lépés

Helyezze az összes morzsának körülbelül 2/3-át az öntőforma aljára, amelyet előzőleg olajoztak. És a hűtőbe tesszük, amíg a töltelék sül.

Kép
Kép

3. lépés

Kezdjük el elkészíteni a tölteléket.

Öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá vajat és cukrot. Felgyújtjuk és felforraljuk.

Kép
Kép

4. lépés

Keverjünk össze egy tányérban mákot és búzadarát. Kezdjük hozzáadni a keveréket a tejhez, emlékezünk arra, hogy folyamatosan keverjük, hogy ne legyenek csomók. Kivesszük a tűzhelyből, fedővel lefedjük és 10 percig hagyjuk, hogy töltelékünk kezdjen sűrűsödni.

Kép
Kép

5. lépés

Verjük fel a túrót és a tojást turmixgépben.

Kép
Kép

6. lépés

10 perc elteltével túrót adunk a mákhoz, és alaposan összekeverjük.

Kép
Kép

7. lépés

Kivesszük a formánkat a hűtőszekrényből, és elosztjuk rajta a tölteléket. Ezt követően megszórjuk a maradék morzsával.

Kép
Kép

8. lépés

Egy órára 180 ° C-ra előmelegített tortánkat tesszük. Tálalás előtt megszórhatja porcukorral, és egy szál friss mentát tehet.

Ajánlott: