Hogyan Készítsünk Sacher Süteményt

Hogyan Készítsünk Sacher Süteményt
Hogyan Készítsünk Sacher Süteményt

Tartalomjegyzék:

Anonim

A Sacher torta a gyártó Franz Sacher nevéhez fűződik. A receptet először 1832-ben hozták létre.

A sütemény receptje a XIX
A sütemény receptje a XIX

Szükséges

  • - 3 tojás;
  • - 200 g liszt;
  • - 250 ml tej;
  • - 200 g csokoládé;
  • - 150 g cukor;
  • - 100 g vaj.

Utasítás

1. lépés

Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot. A keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a tojássárgáját. A fehéreket külön verjük addig, amíg habosak nem lesznek.

2. lépés

Ezután a tejet fel kell melegedni. Adjunk hozzá csokoládééket. Minimalizálja a gázszintet. A tejet ne forraljuk fel. Ennek eredményeként a keveréknek vastagnak kell lennie.

3. lépés

A liszthez adjunk egy kanál sütőport. Ezután öntsük bele az első és a második lépésben kapott tömegeket. Keverjen össze mindent alaposan.

4. lépés

Készítsen elő egy sütőedényt, miután vajjal megkent. Öntsük a 3. lépésben kapott masszát egy tepsire. Szükséges a sütemény 40 percig sütni 180 fokos hőmérsékleten.

5. lépés

A kapott süteményt vízszintesen két egyenlő részre lehet vágni. Ezután megkenheti az oldalát tejszínhabbal, lekvárral vagy csokoládé pasztával. Ízlés szerint reszelt diót és szárított gyümölcsöt is adnak hozzá.

Ajánlott:

Hogyan Készítsünk Epres Süteményt Sütés Nélkül

Hogyan Készítsünk Epres Süteményt Sütés Nélkül

Eper torta sütés nélkül könnyen elkészíthető, és ünnepi megjelenésű. Az ilyen desszertek nagyon népszerűvé válnak a forró napokon. Érdemes megjegyezni, hogy az eper helyettesítheti a meggyet, a málnát vagy más bogyókat. Szükséges A süteményhez szüksége lesz:

Hogyan Készítsünk Finom édes Süteményt

Hogyan Készítsünk Finom édes Süteményt

A közös asztalhoz való összejövetelhez nem szükséges nagy lakomát rendezni. Jöhet egy családi teázás is egy finom édes süteménnyel. A "Mannik" a leggyorsabban és legkönnyebben elkészíthető keksz erre az alkalomra. A sütemény receptje egyszerű és nem igényel sok előkészítést

Hogyan Készítsünk Madártejes Süteményt

Hogyan Készítsünk Madártejes Süteményt

A valódi "Madártej" sütemény előállítása, amelynek szufléja agar-agaron és sűrített tejen készül, fáradságos folyamat, de van egy egyszerűbb recept is, amelynek eredménye senkit sem hagy közömbös és csak kifinomult az ínyencek érezhetik a jelentéktelen különbséget

Hogyan Készítsünk Tejfölös Süteményt

Hogyan Készítsünk Tejfölös Süteményt

A tejfölös sütemény, vagy ahogy "tejfölnek" is nevezik, elképesztően ízletes és finom csemege. Szó szerint megolvad a szájában. A tejfölt érdemes egy kis bütykölni a tűzhelynél az ő kedvéért. Sok főzési recept létezik, köztük többrétegű tejfölös torta

Hogyan Készítsünk Süteményt

Hogyan Készítsünk Süteményt

A mázat sütemények - sütemények, sütemények, mézeskalács és sütik - díszítésére használják. A máz díszes és ízletes befejezésként szolgál a gyümölcsök vagy diófélék számára is. Szükséges Csokoládémázhoz: 2 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál tejföl Porcukor esetében: