Ez a csodálatosan szép torta leopárdszerűnek tűnik, és nagyon könnyen elkészíthető. Titka háromféle tésztában rejlik, furcsán kombinálva egymással.
Szükséges
- Tészta egy tortához:
- - 240 g vaj;
- - 200 g porcukor;
- - 100 ml tej;
- - 3 tojás;
- - 250 g liszt;
- - sütőpor;
- - vanillin;
- - 1 kanál kakaó;
- - 1 kanál narancslé;
- - narancssárga színezék.
- A krémhez:
- - 500 g vaj;
- - 250 g porcukor;
- - 250 g olvasztott csokoládé.
Utasítás
1. lépés
Az olajat előre ki kell venni a hűtőszekrényből, hogy kissé megolvadjon. Ezután cukorral simára és krémesre verjük. Amíg tovább verjük, adjunk hozzá egyesével tojásokat. A felvert keverékbe öntsünk sütőporral kevert lisztet. Keverjük össze és végül öntsük hozzá a tejet. A tésztát simára gyúrjuk.
2. lépés
Osszuk el a tésztát három egyenlő részre, amelyek közül az egyik ismét három részre oszlik. Hagyja egyiküket fehérnek, a másodikhoz kakaót, a harmadikba narancssárga színezéket.
3. lépés
A levehető formát olajjal kell kenni. Öntse a tészta egyharmadát a forma aljába ujjnyi vastagságban. Rajzoljon egy spirált csokoládé tésztával a fehér tészta felületére. Rajzoljon rá egy narancssárga csíkot.
4. lépés
A narancs tetején megint csokoládé van. Töltse ki a csokoládé közötti helyet fehér tésztával.
5. lépés
Óvatosan töltse fel a fehér tésztát, és simítsa meg a kéreg felületét. Süssük addig, amíg gyengéd.
6. lépés
A puha vajat és a porcukrot habverővel elkészítjük a krémet. Helyezzen el kb 100 g tejszínt a torta díszítéséhez. Olvasztott csokoládét adunk a maradék krémhez. Köretnek egy kis csokoládét is kell hagyni. Keverje meg, vonja be a süteményeket krémmel, és a tetején festékfoltokat.
