Összetételében a Pollock még a "királyi" halaknál sem alacsonyabb, hatalmas előnyökkel rendelkezik más halakkal szemben. Először is, ez nem allergén, ezért a csecsemők anyái biztonságosan bevezethetik az ilyen halakat gyermekeik étrendjébe. Másodszor, ez egy költségvetési lehetőség, így az ára nincs túlárazva. Harmadszor, akik betartják a megfelelő táplálkozást, nyugodtan bevezethetik a pollockot az étrendbe, mivel ez a legkevésbé kalóriatartalmú.
Szükséges
- - Pollock - 1kg;
- - hagyma - 2 közepes fej;
- - Sárgarépa - 1 darab;
- - Napraforgóolaj - 3 evőkanál;
- - majonéz - 3 evőkanál;
- - Tejföl - 3 evőkanál;
- - ivóvíz - 250 ml;
- - Fűszerek - szükség szerint;
- - Kapor - 1 csomó;
Utasítás
1. lépés
Megtisztítjuk a halat a belektől, az uszonyoktól és a faroktól. Alaposan megmossuk.
2. lépés
Vágja a kívánt méretű darabokra, tegyen mély serpenyőbe vagy formába.
3. lépés
Adjon hozzá fűszereket és napraforgóolajat.
4. lépés
Hámozzuk meg a hagymát, félkarikára vágva adjuk a formához.
5. lépés
Hámozzuk meg a sárgarépát, reszeljük le és adjuk hozzá újra a halakhoz.
6. lépés
Egy külön tálban keverje össze a tejfölt, a majonézt, a vizet, adjon hozzá fűszereket és alaposan felverje.
7. lépés
Öntsük a keveréket egy formába. Elküldjük az űrlapot a sütőbe, és sütjük, amíg teljesen meg nem fő.
8. lépés
A halat egy edényre terítjük, tetején kaporral díszítjük.